Печенье твикс

Если вам нравится баловать себя и близких домашними сладостями, то спешу предложить вам на заметку несложный рецепт печенья по мотивам известного батончика. Невероятно вкусно и аппетитно. Советую!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное масло — 110 г
  • Мука — 220 г
  • Сахар — 50 г (тесто)
  • Кукурузный сироп — 3 ч.л.
  • Сливочное масло — 4 ч.л. (карамель)
  • Сахар — 3/4 стак. (карамель)
  • Сливки — 3 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
  • Шоколад — 200 г

Как приготовить

  1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и мукой до однородности. Выложите тесто в жаропрочную форму.

  2. 2. Разровняйте, чтобы получился ровный корж. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 15-20 минут до румяности.

    печенье твикс. Шаг 2
  3. 3. Сахар и кукурузный сироп отправьте в кастрюле на огонь. На медленном огне томите, пока сахар полностью не растает. Цвет должен быть, как у меда насыщенно карамельным.

    печенье твикс. Шаг 3
  4. 4. Добавьте сливочное масло.

    печенье твикс. Шаг 4
  5. 5. После добавьте щепотку соли, ванильный экстракт и сливки. Перемешайте, как только карамель станет полностью однородной, снимайте ее с огня. Дайте остыть немного.

    печенье твикс. Шаг 5
  6. 6. Вылейте карамель на корж, разровняйте и оставьте минут на 20-30, чтобы она застыла немного.

    печенье твикс. Шаг 6
  7. 7. На паровой бане или в микроволновке растопите шоколад. Вылейте его на карамель.

    печенье твикс. Шаг 7
  8. 8. Разровняйте шоколад, все остудите чуть-чуть и уберите в холодильник.

    печенье твикс. Шаг 8
  9. 9. Когда шоколад хорошо застынет, можно нарезать десерт порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!

    печенье твикс. Шаг 9

На заметку

Хотите расскажу, как приготовить печенье "Твикс"? На самом деле сделать его в домашних условиях совсем несложно. При желании, кстати, можно основу сразу нарезать тонкими полосочками, а каждую покрыть шоколадом, чтобы получилось совсем как в оригинале. Но мне кажется, что и в таком варианте получается очень здорово! Натуральная сладость, в составе которой вы уверены, залог успеха отличного десерта для взрослых и детей.

Обсуждение

4.9 / 5
otrutidi
otrutidi

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

yuta
yuta

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Спасибочки
как раз собралась делать печенье твикс

marianna
marianna

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

asiya94
asiya94

Печенье твикс для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

titrowenc
titrowenc

При случае, попробуйте приготовить рецепт печенья туфельки. Реально, очень вкусно.

tonya
tonya

А я готовлю печенье твикс в первый раз.

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Это, реально, вкуснотища.

Люба Гурко
Люба Гурко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

atseras
atseras

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

arisha89
arisha89

Лидия спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

gimyomo1995
gimyomo1995

Спасибо за рецепт печенья твикс!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

entasto1980
entasto1980

Приготовила печенье твикс на ДР Любимого.
Всем понравилось!