Американское печенье
От: lisapatrikewna
Фото американского печенья.
Американское печенье пекут по-разному, и добавить в него можно то, на что фантазии хватит (какао, белый или темный шоколад, маршмеллоу, дражже с арахисом или без). Я сегодня решила сделать печенье двух видов. Тем не менее вся процедура заняла у меня всего-навсего 30 минут. На завтрак с молоком объеденье. В магазине такого не купишь. Вкус у них намного лучше того, как они выглядят.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Американская
Состав:
- мука - 325 г
- сахарный песок - 320 г
- сливочное масло - 170 г
- яйца куриные - 2 шт.
- ванилин - 1 упаковка
- конфеты M&M’s - 2 упаковки
- шоколад черный горький 75% - 40 г
- печенье Oreo - 4 шт.
- какао-порошок обезжиренный - 2 ст.л.
- сода - 2 г
Как приготовить
-
Приготовьте и отмерьте необходимые продукты (выпечка любит, чтобы все было комнатной температуры). Смешайте в одной миске муку и соду, в другой сахар, яйца, растопленное остывшее масло и ваниль.
-
Соедините между собой муку и жидкую смесь, замесив пластичное тесто. Нарезать на мелкие части шоколад и печенье.
-
Я разделила тесто на 2 части. В одну часть я положила и перемешала нарезанный шоколад. Сверху украсила драже.
-
Во вторую часть теста я добавила кондитерское какао и кусочки печенья Oreo (можно было бы добавить еще и шоколад, но я не стала). Сверху также украсила драже.
-
Выпекать печенье на смазанной маслом бумаге для выпечки на расстоянии в 5 см друг от друга в разогретой заранее духовке до 180 190 С не более 17 минут. Хотите мягкое, а не хрустящее, тогда не более 15-ти минут. Если печенье маленькое, то еще меньше времени. На первый взгляд может показаться, что оно не испеклось, но оно быстро затвердеет после выемки из духовки.
-
Из данных пропорций ингредиентов у меня вышло 12 штук крупного печенья. Каждое по 70 80 грамм.
Обсуждение
Lisapatrikewna — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Lisapatrikewna…мой муж сошел с ума.
Просит сделать американское печенье на его работу, чтобы всем похвастаться.
Круто
Lisapatrikewna!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать американское печенье, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Lisapatrikewna у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала печенье туфельки - очень понравилось.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Lisapatrikewna,:) очень аппетитное фото американского печенья
Все понятно и наглядно.
Готовить с lisapatrikewna одно удовольствие!
Прикольный рецепт
Рецептик американского печенья прямо специально для меня.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я недавно как раз делала американское печенье.
Lisapatrikewna, спасибо за рецепт американского печенья! Обязательно приготовлю :)
Я уже сделала американское печенье.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит