Рождественское печенье с клюквой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 32
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Клюква вяленая - 100 г
  • Масло сливочное - 250 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Сахар коричневый - 100 г
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Апельсин - 1 шт.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Разрыхлитель - 0.25 ч.л.
  • Мука пшеничная - 300 г

Как приготовить

  1. Как правило, в рождественские праздники во многих странах принято угощать детишек разными сладостями. Я каждый год пеку разное печенье, которым потом угощаю своих друзей и их деток. Предлагаю испечь рождественское печенье с клюквой. Это печенье готовится очень быстро и приносит море удовольствия - оно очень ароматное, мягкое, с приятной кислинкой благодаря клюкве.

  2. Клюкву следует нарезать маленькими кусочками. Апельсин тщательно вымыть и снять цедру ленточками.

  3. В миску разбить яйца, добавить мягкое сливочное масло, коричневый и ванильный сахар, соль и апельсиновую цедру.

    рождественское печенье с клюквой. Шаг 3
  4. Тщательно перемешать всю массу, можно с помощью блендера.

    рождественское печенье с клюквой. Шаг 4
  5. Добавить в тесто клюкву и постепенно подсыпать муку с разрыхлителем.

    рождественское печенье с клюквой. Шаг 5
  6. С помощью двух чайных ложек выкладывать небольшие кусочки теста на противень застеленный пергаментом. Расстояние между печеньем должно быть приблизительно 5 см.

    рождественское печенье с клюквой. Шаг 6
  7. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье 15-20 минут. В закрытом контейнере печенье можно хранить 1 месяц, поэтому если планируете готовить много разного печенья на праздники - это можно испечь загодя.

    рождественское печенье с клюквой. Шаг 7
  8. Приятного аппетита и счастливых рождественских праздников!

Обсуждение

4.7 / 5
lyudmila77
lyudmila77

Спасибо! Люблю рождественское печенье с клюквой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

illiss
illiss

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рождественское печенье с клюквой.
Раньше думала, что рождественское печенье с клюквой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

asya77
asya77

Спасибо nyuta96, очень часто пользуюсь этим сайтом.

sorsier
sorsier

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nadya85
nadya85

Nyuta96, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рождественского печенья с клюквой.
Мне он нравится больше других.

deriglazova_99
deriglazova_99

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

zinka84
zinka84

Вкуснятина, обожаю рождественское печенье с клюквой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nyuta96 :)

lera
lera

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

nancuste
nancuste

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

opachanova_75
opachanova_75

Очень довольна рождественским печеньем с клюквой! Благодарю за рецепт.

Зайкина Женя
Зайкина Женя

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

anika
anika

Очень интересный рецепт рождественского печенья с клюквой, сегодня обязательно попробую приготовить.