Пирог с малиной и голубым сыром
От: Виктория Гадальцева
Фото пирога с малиной и голубым сыром.
Сочетание малины и голубого сыра может сначала показаться необычным, но вкус пирога доказывает, что это сочетание идеальное
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука 240 г
- масло сливочное 125 г
- яйцо 1
- сахар 40 г
- малина (замороженная) горсть
- сыр голубой 100 г
- яйца 3
- сметана 180 г
- сахар 40 г
Как приготовить
-
Для теста смешайте холодное сливочное масло с мукой и сахаром до образования крошки. Добавьте яйцо и замесите тесто. При необходимости добавьте 1-2 ст. л. холодной воды. Распределите тесто в форму диаметром 26-28 см и поставьте в холодильник на 10-15 минут. Затем выпекайте в духовке при 200С около 12 минут до появления легкой корочки.
-
Взбейте яйца со сметаной и сахаром. В подпеченную форму выложите малину и кусочки голубого сыра. Вылейте сверху яично-сметанную массу. Выпекайте при 200С примерно 20 минут. Перед подачей дайте пирогу полностью остыть.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Виктория — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пирог с малиной и голубым сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень вкусно! Люблю пирог с малиной и голубым сыром!
И как у тебя все получается???
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт arcept.ru/vypechka/pirogi/amerikansky-tykvenny-pirog-s-tvorozhnym-syrom, тоже очень понравилось.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Виктория ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Супер!
Я недавно как раз делала пирог с малиной и голубым сыром.
Мама сделала пирог с малиной и голубым сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Так захотелось пирога с малиной и голубым сыром, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирог с малиной и голубым сыром.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пирога с малиной и голубым сыром.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Виктория за прекрасный рецепт!
Виктория, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирог с малиной и голубым сыром по этому простому рецептику.