Пицца с баклажанами и сыром джюгас

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • вода - 250 мл
  • оливковое масло - 50 мл
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • мука - 500 г
  • баклажан - 1 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • моцарелла - 80 г
  • сыр - 55 г
  • колбаски - 2 шт.
  • базилик - по вкусу
  • орегано - 1 тушка

Как приготовить

  1. из перечисленных ингридиентов замесить тесто, поставить в теплое место на час.

  2. баклажаны порезать на кубики, посолить. оставить на 15 мин Затем слить воду обжарить баклажаны.

    пицца с баклажанами и сыром джюгас. Шаг 2
  3. Добавить протертые помидоры, добавить базилик, орегано.

    пицца с баклажанами и сыром джюгас. Шаг 3
  4. Раскатать тесто, выложить баклажаны, порезанные колбаски.

    пицца с баклажанами и сыром джюгас. Шаг 4
  5. Кружочки помидоров, порезанную моцареллу, натертый Джюгас.

    пицца с баклажанами и сыром джюгас. Шаг 5
  6. Выпекать до зарумянивания.

    пицца с баклажанами и сыром джюгас. Шаг 6

Обсуждение

3.7 / 5
missoron1987
missoron1987

Сейчас буду готовить пиццу с баклажанами и сыром джюгас по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

valya80
valya80

Спасибочки :)

Шибаршина Инна
Шибаршина Инна

Спасибо oromyo2003, ты меня спасла!!!

hicede
hicede

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

arina
arina

Сегодня первый раз готовила пиццу с баклажанами и сыром джюгас.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

У меня мама так готовила пиццу с баклажанами и сыром джюгас, а я люблю пиццу-сердце с ветчиной и сыром.

enestom2002
enestom2002

Уже делала два раза получается обалденно.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пиццу с баклажанами и сыром джюгас.
О результате напишу позже.

cicete1982
cicete1982

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пиццу с баклажанами и сыром джюгас я не очччччень, но пиццу с баклажанами и сыром джюгас — на пятёрку)))

sofiya92
sofiya92

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Просто замечательно…

arisha
arisha

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

inenduclo1973
inenduclo1973

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

margarita97
margarita97

Обязательно приготовлю!
oromyo2003, спасибо!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

lated
lated

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

entent
entent

Пицца с баклажанами и сыром джюгас — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

natarova_89
natarova_89

Пицца с баклажанами и сыром джюгас — просто СУПЕР!!!