Сладкая пицца с грушей в карамели малиной и крем сыром

От: Шишова Виктория

Рецепт сладкой пиццы с грушей в карамели малиной и крем сыром

Фото сладкой пиццы с грушей в карамели малиной и крем сыром.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1444 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: Нож картофельный

Состав:

  • Пшеничная мука 400 г
  • Маргарин 250 г
  • Молоко 130 мл
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 10 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Карамельный сироп 300 мл
  • Груши конференц 4 шт.
  • Малина замороженная 240 г
  • Черный шоколад 70% 80 г
  • Сыр филадельфия 150 г
  • Фруктовый мармелад 30 г
  • Свежая мята 20 г

Как приготовить

  1. Поставить опару из теплого молока сахара и дрожжей. Рубить лопаткой маргарин в муке чтоб остались кусочки маргарина гранью 1-1.5 см размешать два яйца и добавить в муку соль по вкусу, яйца и опару. Все быстро перемешать и убрать в холодильник на полчаса.

  2. Почистить груши, нарезать тонкими ломтиками и замариновать ее в 50 г карамельного сиропа. тесто разделить на 4 части, раскатать толщиной 4 мм и далее коржи выпекаем при 190 градусах 6 минут.

  3. На полу печеное тесто выливаем остальной сироп и распределяем ложкой. выкладываем грушу, малину, и шоколад. Далее печем до готовности. На готовую пиццу раскидываем ложкой крем-сыр, мармелад и листики мяты

  4. Можно использовать разные сиропы, различные сочетания фруктов, орехов, зефир, маршмеллоу как на других фото

Обсуждение

3.6 / 5
Лика Добрынина
Лика Добрынина

Класс!
Приготовила сладкую пиццу с грушей в карамели малиной и крем сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

irisha79
irisha79

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

oristathe
oristathe

Впервые в жизни замахнулась на сладкую пиццу с грушей в карамели малиной и крем сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

tasya
tasya

Я сделаю на Новый год!

inna
inna

Рецепт пиццы с ветчиной и сыром я уже пробовала, теперь еще приготовим сладкую пиццу с грушей в карамели малиной и крем сыром.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

yulyasha
yulyasha

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

utharo2000
utharo2000

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Шишова за то, что даёт нам возможность выбора!

dirsa2005
dirsa2005

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

heshela
heshela

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

osenisals1988
osenisals1988

Таким способом обязательно попробуем приготовить сладкую пиццу с грушей в карамели малиной и крем сыром! спасибо!

Софья Базарова
Софья Базарова

Мама сделала сладкую пиццу с грушей в карамели малиной и крем сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

rimiso
rimiso

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!