Торт бабочка-лимонница

От: liza95

Рецепт торта бабочка-лимонница

Фото торта бабочка-лимонница.

Всех с ПРАЗДНИКОМ! Весны в душе, любви, улыбок, море цветов.!;) Будьте любимы и желанны.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • сахар - 2 ст.л.
  • мука - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1
  • желатин - 1 ст.л.
  • маскарпоне - 100 г
  • сливки - 200 мл
  • сок - 1 ст.л.
  • бисквит - по вкусу
  • яичные желтки - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 г
  • лимонная цедра - 1 шт.

Как приготовить

  1. Готовим бисквит. Белки взбить в пену, продолжая взбивать добавить сахар, ваниль, цедру желток (взбивать не менее 3 минут). Добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать. Форму немного смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут. Остудить.

  2. Желатин замочить в небольшом кол-ве холодной, кипяченой воды (1/2 стакана) на 40 мин для набухания. Поставить на водяную баню до полного растворения. Не кипятить. Немного остудить

  3. Сливки взбить в крем. Добавить маскарпоне.

  4. Апельсиновый и лимонный сок с сахаром довести до кипения, снять с огня и добавить подготовленный раствор желатина. Остудить до теплого состояния и добавить к взбитым сливкам и маскарпоне.

  5. Корж ставим в разъемную форму, закрепляем бортики. Выкладываем крем на корж. Ставим на 3-4 часа в холодильник. Украшаем по желанию! Взбитые сливки выдавливаем на крылышки. Из долек апельсина и лимона делаем бабочек. И вот такая красота у нас получается!

Обсуждение

3.6 / 5
erinti
erinti

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

lilya73
lilya73

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

grebennikova_85
grebennikova_85

Liza95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашний тортик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yella77
yella77

Девочки, а как Вам такой рецепт?
домашний тортик

runeass
runeass

В общем, домашний тортик супер!
Автор-волшебница!!!

vera73
vera73

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tata
tata

Делала торт только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nadtoka_91
nadtoka_91

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

katya80
katya80

Попробовала приготовить тортик.
Супер!!!
Спасибо liza95!
Вы профи!

etsilil
etsilil

Liza95, домашний торт делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

enestom2002
enestom2002

Тортик просто Отпад!!!
Советую всем!!!

kira
kira

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

vera73
vera73

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dorara1973
dorara1973

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Очень интересный рецепт торта, сегодня обязательно попробую приготовить.

andriichuk_98
andriichuk_98

Я приготовила сегодня домашний тортик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, liza95!

missoron1987
missoron1987

Очень хороший вариант домашнего торта. Вкусно!