Компот из боярышника
От: alisa70
Фото компота из боярышника.
Компот из боярышника очень вкусный, сладкий и полезный напиток, который прекрасно подходит для закруток на зиму. Он отлично хранится и обязательно порадует вас своим солнечным вкусом в любое время.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Боярышник — 1 кг
- Сахар — 400 г
- Вода — 3 л
Как приготовить
-
Ягоды боярышника хорошо промойте. Стеклянную банку (у меня на 3 литра) хорошенько вымойте и простерилизуйте. Выложите в нее ягоды.
-
2. В кастрюле закипятите воду, всыпьте в нее сахар, перемешивайте до полного его растворения, доведите раствор до кипения. В банку влейте половину от получившегося сиропа.
-
3. Через 15-20 минут, когда ягоды уже пропитались маринадом, слейте его обратно в кастрюлю. Снова доведите раствор сахара до кипения.
-
4. Теперь залейте ягоды сиропом до горлышка банки. Закатайте банку, оставьте компот в темном месте остывать. Компот из боярышника готов!
На заметку
Компот из боярышника имеет приятный сладкий вкус, он богат полезными веществами и обязательно понравится детям. Количество сахара для компота можете отрегулировать на свой вкус. Закручивать такой компот можно в банки любого размера. Хранится он без проблем всю зиму, хотя лучше ставить банки с компотом в прохладное место.
Обсуждение
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Alisa70, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант компота из боярышника.
Мне он нравится больше других.
В общем, супер!!!
alisa70-волшебница!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Будем пробовать!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила компот из кролика. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Alisa70, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо за шедевры!!!
Alisa70, сделала сегодня компот из боярышника.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из боярышника ещё не пробовала:D
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Старый добрый рецепт.
Alisa70, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.