Компот из земляники и малины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • земляника — 150 г
  • малина — 150 г
  • вода — 800 мл
  • сахар — 200 г
  • бадьян
  • сок мандариновый — 30 мл

Как приготовить

  1. Ставим кастрюлю с водой на плиту. Помещаем ягоды и звездочку бадьяна в литровую банку. Выжимаем в ягоды мандариновый сок.

  2. 2. Высыпаем сахарный песок в воду. Перемешиваем. Когда вода закипит, заливаем ей ягоды. Закрываем банку.

    компот из земляники и малины. Шаг 2
  3. Пастеризуем компот в аэрогриле при температуре 150 градусов в течение 10 минут. Если нет аэрогриля, то можно поставить банку в кастрюлю с кипящей водой, положив тряпку на дно кастрюли.

  4. 4. Даем банке остынуть. Накрываем полотенцем. Храним компот при комнатной температуре или в холодильнике до одного года. Приятного аппетита!

    компот из земляники и малины. Шаг 4

Обсуждение

4 / 5
sareerd
sareerd

У меня компот из земляники и малины прямо как на картинке!
получилось шикарно, Некс спасибо за рецептик!!!

adart
adart

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tengi
tengi

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

absentium1999
absentium1999

Очень, очень, очень вкусно!!!

irisha
irisha

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить компот из земляники и малины - очень вкусно!!!

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

Девочки посоветовали новый рецепт компота из замороженной смородины и малины. Очень хочется попробовать.

dasha
dasha

Спасибо, рецептик замечательный

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Колоскова Лера
Колоскова Лера

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Некс здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без компота из земляники и малины я не знаю)

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D