Малиновый компот
От: fromkhell_98
Фото малинового компота.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 17 мин
- Время подготовки: 12 мин
- Порций: 12
- Калорий: 664 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Малина 800 г
- Вода 100 мл
- Сахарный песок 300 г
Как приготовить
-
Подготовьте ягодки переберите, удалите листочки и испорченные плоды. Тщательно промойте.
-
Уложите ягоды в банку, перекладывая сахаром каждый слой.
-
Залейте ягоды холодной водой.
-
Накройте банку крышкой и поставьте в кастрюлю. Налейте в кастрюлю воды до уровня плечиков банки. Как только вода закипит засеките три минуты на стерилизацию банки.
-
По окончании стерилизации герметично закройте банку крышкой, переверните вниз горлышком и накройте теплой тканью. После того как компот охладится, он будет готов к употреблению.
-
Ягоды тщательно переберите, вымойте, удалите ненужное. Подготовьте большую чистую емкость.
-
Малину высыпайте в емкость, перемежая слоями сахарной пудры. Оставьте малину стоять в темном месте на 10-12 часов. За это время плоды дадут сок.
-
Ягоды переложите в банку, залейте соком. Закройте банку крышкой и отправьте на три минуты стерилизоваться в кипящую воду.
-
По окончании стерилизации переверните банку вверх донышком, укутайте.
На заметку
Как правильно готовить малиновый компот на зиму? Несколько простых рецептов, которые помогут с легкостью сварить вкусный взвар, который порадует в холодное время года.
Обсуждение
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Дорогая fromkhell_98!!!
Приготовила малиновый компот мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ни разу не пробовала http://arcept.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-krolika, но думаю, будет вкусно.
Fromkhell_98, сделала сегодня малиновый компот.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - fromkhell_98 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за информацию!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо огромное за рецепт! малиновый компот супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо fromkhell_98, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Fromkhell_98 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.