Яблочное повидло

В моем детстве яблочное повидло было дефицитным товаром, во всяком случае в городе в котором я тогда жила. А что бы приготовить его в домашних условиях яблоки нужно было протирать через сито, согласитесь занятие малопривлекательное. Сейчас все значительно проще, повидло можно легко купить в магазине, хотя качество его зачастую оставляет желать лучшего, все же это не тот продукт времен СССР. Да и появление различных кухонных приспособлений значительно упростило процесс его приготовления в домашних условиях.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 150 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • яблоки - 1 кг
  • сахар - 700 г

Как приготовить

  1. У яблок удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.

  2. Складываем яблоки в кастрюлю, засыпаем сверху сахаром (не перемешивая) и оставляем на сутки.

    яблочное повидло. Шаг 2
  3. Через сутки кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим минут 50.

    яблочное повидло. Шаг 3
  4. Тщательно измельчаем яблоки с помощью блендера и снова варим до нужной густоты. Если хотите более густое повидло варите подольше, ориентируясь на его консистенцию. Готовое повидло можно разложить в стерилизованные банки и закатать.

    яблочное повидло. Шаг 4
  5. ..!!

    яблочное повидло. Шаг 5

Обсуждение

4.3 / 5
pirsonsug1979
pirsonsug1979

Рецепт яблочного повидла — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

dariya90
dariya90

Спасибо большое, alena84, освежила в памяти рецепт яблочного повидла!
порадую любимого.

Инга Буток
Инга Буток

Спасибо за рецепт
очень люблю яблочное повидло

lunnovskaya_95
lunnovskaya_95

Спасибо вам, alena84, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яблочного повидла уже имеются в наличии.

ogespea1981
ogespea1981

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

4udayuda
4udayuda

Alena84!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лида Ряполова
Лида Ряполова

Довольна повидлом из слив. Попробуйте приготовить.

tasya70
tasya70

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alena84!!!

mina93
mina93

Увидев рецепт яблочного повидла и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

mowsi
mowsi

Готовила вчера яблочного повидла по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Alena84, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яблочного повидла.

adelya
adelya

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

rurne
rurne

Alena84 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яблочного повидла я не знаю)

Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

Alena84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочного повидла.

margarita97
margarita97

Ну, это было превосходно!
яблочное повидло вместе с пальцами едва не съела)

yella77
yella77

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

salla
salla

Alena84, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

kuviko_93
kuviko_93

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Попробовали сегодня яблочное повидло, просто класс!!!