Быстрая скумбрия пряного посола
От: alla75
Фото быстрой скумбрии пряного посола.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Французская
Состав:
- Скумбрия 1,2 кг
- Лук 1 головка
- Черный перец горошком 7 шт.
- Черный душистый перец горошком 7 шт.
- Лавровый лист 7 шт.
- Соль 7 столовых ложек
- Вода 1,5 л
Как приготовить
-
В кастрюлю положить соль, лавровый лист, перец, луковицу, разрезанную на 4 части. Залить горячей водой.
-
Довести до кипения. Варить, пока лук не распадется на лепестки (около 10 минут).
-
Рассол остудить.
-
Скумбрию нарезать кусочками шириной примерно 1 см, поместить в остывший (можно слегка теплый) рассол на 50 минут.
-
Из рассола рыбу вынуть обязательно, чтобы не пересолилась. Хранить в закрытой емкости.
Обсуждение
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Я делала быструю скумбрию пряного посола по рецепту alla75, мне понравилось.
Даже брату, который быструю скумбрию пряного посола не любит,понравилось!
Alla75…мой муж сошел с ума.
Просит сделать быструю скумбрию пряного посола на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить быструю солянку.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо! Люблю быструю скумбрию пряного посола!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сувенир и только!
Сегодня приготовила быструю скумбрию пряного посола,очень вкусно!
alla75 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить быструю скумбрию пряного посола только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я тоже делала быструю скумбрию пряного посола.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я недавно как раз делала быструю скумбрию пряного посола.
Alla75 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
У меня быстрая скумбрия пряного посола прямо как на картинке!
получилось шикарно, alla75 спасибо за рецептик!!!
Alla75!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт быстрой скумбрии пряного посола!