От: leancitom1971
Жирная (7 г на 100 г веса) и питательная (13 г белка). Это рекордсмен по содержанию йода, фосфора (когда его достаточно - не страшна болезнь Альцгеймера), селена (улучшает работу сердца и повышает прочность сосудов).
Эта рыба небольшая (дорастает до 25 см, но часто вылавливают экземпляры по 11 - 19 см), поэтому она не успевает накопить в себе ртуть (как крупные морские жители, ведь океаны и моря изобилуют вредным элементом из-за сбрасывания в воду отходов).
Мойва пряного посола - вариант приготовления, когда витамины не разрушаются. Выбирая между жареньем и засаливанием, остановиться лучше на последнем.
Не всегда большому куску рот радуется, маленькая рыба достойна уважения! Наша статья расскажет, как засолить мойву пряного посола. Она станет любимым рыбным блюдом!
Обсуждение
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Муж не любит мойву пряного посола, а тут увидев это чудо попросил положить ему мойву пряного посола!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Все понятно и наглядно.
Готовить с leancitom1971 одно удовольствие!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Leancitom1971! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мойву пряного посола(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень понравился этот рецепт мойвы пряного посола.
Всем привет. Наткнулась на жареную мойву в омлете и он меня заинтересовал.
Leancitom1971, отличный рецепт мойвы пряного посола
спасибо за идейку
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мойва пряного посола просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Теперь это мой любимый мойва пряного посола.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Leancitom1971, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мойву пряного посола готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мойвы пряного посола!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, будем тренироваться:)