От: excasutl
Бутерброды с ветчиной бывают разные-разнообразные, покажу вам свой любимый вариант - с яично-горчичной намазкой. Просто выложить на смазанный маслом кусочек хлеба ветчину, огурчик- вкусно, но вы попробуйте бутерброды в таком варианте - после них обычных не захочется.
Бутерброды такие можно приготовить на обед, для пикника и поездки на природу, а может кому-то и для завтрака рецепт пригодится;) А что, со сладким чаем очень даже ничего.
Итак, подготовьте куриные яйца, майонез, готовую горчицу, соль, молотый перец, серый или черный хлеб, ветчину, свежий огурец. Отварите яйца, а когда они остынут, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Добавьте майонез, горчицу, соль и молотый перец.
Перемешайте яично-горчичную намазку. Если хотите больше пикантности, можно в нее добавить прессованный чеснок, я не добавляла.
Возьмите нарезанный черный или серый хлеб, белый или тостовый будет не подходящим вариантом. Если хлеб не нарезанный, то нарежьте его острым ножом на кусочки одинаковой толщины. Всего понадобится 5 кусочков хлеба- будем готовить 5 бутербродов.
Намажьте яично-горчичной намазкой кусочки хлеба. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Также тоненькими кружочками нарежьте огурец, на 5 бутербродов- 5 кружочков (или 10, если по два). На бутерброды выложите ломтики ветчины.
На ветчину выложите кружочки огурца. Если есть под рукой свежая зелень, можно использовать ее для украшения бутербродов. Хотя можно и без зелени обойтись.
Бутерброды с ветчиной готовы - можно подавать ;)
Приятного вам аппетита.
Обсуждение
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется бутербродам с ветчиной!
Сегодня приготовила, получилось бутерброды с ветчиной не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Больше всего понравился рецепт холодных бутербродов arcept.ru/zakuski/buterbrody/kholodnye-buterbrody. Объедение!!!
Очень давно приметила этот рецептик бутербродов с ветчиной.
Получилось просто чудесно!
excasutl спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я тоже обожаю бутерброды с ветчиной
но сама делала только один раз.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Для бутербродов с ветчиной вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо большое за замечательный рецепт бутербродов с ветчиной.
Рецепт весьма кстати!