Бутерброды с ветчиной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Хлеб - 5 кусочков
  • Ветчина - 150 г
  • Свежий огурец - 0,5 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Майонез - 2 ч.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу.

Как приготовить

  1. Бутерброды с ветчиной бывают разные-разнообразные, покажу вам свой любимый вариант - с яично-горчичной намазкой. Просто выложить на смазанный маслом кусочек хлеба ветчину, огурчик- вкусно, но вы попробуйте бутерброды в таком варианте - после них обычных не захочется.

  2. Бутерброды такие можно приготовить на обед, для пикника и поездки на природу, а может кому-то и для завтрака рецепт пригодится;) А что, со сладким чаем очень даже ничего.

  3. Итак, подготовьте куриные яйца, майонез, готовую горчицу, соль, молотый перец, серый или черный хлеб, ветчину, свежий огурец. Отварите яйца, а когда они остынут, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Добавьте майонез, горчицу, соль и молотый перец.

  4. Перемешайте яично-горчичную намазку. Если хотите больше пикантности, можно в нее добавить прессованный чеснок, я не добавляла.

  5. Возьмите нарезанный черный или серый хлеб, белый или тостовый будет не подходящим вариантом. Если хлеб не нарезанный, то нарежьте его острым ножом на кусочки одинаковой толщины. Всего понадобится 5 кусочков хлеба- будем готовить 5 бутербродов.

    бутерброды с ветчиной. Шаг 5
  6. Намажьте яично-горчичной намазкой кусочки хлеба. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

    бутерброды с ветчиной. Шаг 6
  7. Также тоненькими кружочками нарежьте огурец, на 5 бутербродов- 5 кружочков (или 10, если по два). На бутерброды выложите ломтики ветчины.

    бутерброды с ветчиной. Шаг 7
  8. На ветчину выложите кружочки огурца. Если есть под рукой свежая зелень, можно использовать ее для украшения бутербродов. Хотя можно и без зелени обойтись.

    бутерброды с ветчиной. Шаг 8
  9. Бутерброды с ветчиной готовы - можно подавать ;)

    бутерброды с ветчиной. Шаг 9
  10. Приятного вам аппетита.

Обсуждение

4 / 5
katya93
katya93

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

a4kareg1982
a4kareg1982

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Мерещенко Катарина
Мерещенко Катарина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ictile
ictile

Опачки!
Теперь братик обрадуется бутербродам с ветчиной!

vika
vika

Сегодня приготовила, получилось бутерброды с ветчиной не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Больше всего понравился рецепт холодных бутербродов arcept.ru/zakuski/buterbrody/kholodnye-buterbrody. Объедение!!!

oficera1979
oficera1979

Очень давно приметила этот рецептик бутербродов с ветчиной.
Получилось просто чудесно!
excasutl спасибо Вам большое за этот рецепт!

Можарова Лида
Можарова Лида

Я тоже обожаю бутерброды с ветчиной
но сама делала только один раз.

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ejulit
ejulit

Для бутербродов с ветчиной вроде не сложно, можно попробовать.

zhenya72
zhenya72

Спасибо большое за замечательный рецепт бутербродов с ветчиной.

Лида Ряполова
Лида Ряполова

Рецепт весьма кстати!