Маринованные куриные грудки
От: Олефиренко Каролина
Фото маринованных куриных грудок.
Любите жарить мясо на гриле? Тогда я покажу вам, как приготовить маринованные куриные грудки. Сделаем ароматный маринад из лимона и горчицы, будет сочно и потрясающе вкусно, поверьте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Состав:
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Розмарин — 2 шт. (веточки)
- Масло растительное — 80 мл
- Сок лимонный — 60 мл (+ 4 дольки лимона)
- Дижонская зернистая горчица — 1 ст.л.
- Куриная грудка — 4 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты. Розмарин мелко порежьте, натрите цедру и выжмите сок лимона. Промойте куриные грудки и обсушите.
-
Соедините все ингредиенты, чтобы сделать маринад. Этот маринад вылейте на курицу и отправьте в холодильник минимум на 15 минут.
-
Теперь выложите куриные грудки на специальную доску для гриля, сверху положите по кусочку лимона и пару листиков розмарина.
-
Я готовлю курицу в закрытом гриле около 20 минут. Она получается не слишком зажаристой и сочной. Очень вкусно!
На заметку
Если вы еще не знаете, что такое доска для гриля, то это специальное приспособление для того, чтобы улучшить аромат и сохранить красивый вид блюда. Как правило, такие доски делают из натурального необработанного дерева, поэтому оно и отдает продуктам свой аромат.
Обсуждение
Давненько мы с подругой пробовали приготовить маринованные куриные грудки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что маринованные куриные грудки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила маринованные куриные грудки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Олефиренко, маринованные куриные грудки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Vkysno, spasibo.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Олефиренко, делаю это чудо чудное;)
Яхууу)))наконец то закончила маринованные куриные грудки!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Попробуйте маринованные помидоры с лимонной кислотой arcept.ru/zakuski/marinovannye-pomidory-s-limonnoi-kislotoi. Очень хороший рецепт!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Олефиренко, спасибо большое!!!)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Олефиренко,:) очень аппетитное фото маринованных куриных грудок
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованные куриные грудки сказка!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Я слабо разбираюсь в маринованных куриных грудках, но с этим рецептом вышло очень здорово!