Омлет с курицей

Омлет с курицей – это белковое, вкусное, сочное и в то же время легкое блюдо, которое способно заменить вам полноценный завтрак и ужин. Подавать его нужно же сразу после приготовления.

СоветыПеред приготовлениям омлета куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде до готовности.Брынзу можно заменить на твердый сыр или фету.Помидоры нужно брать более твердые и сочные. А также можно добавить зеленый или репчатый лук по вашему вкусу.Обжаривать омлет нужно на сливочном масле. Если вы готовите блюдо на ужин, то лучше всего будет жарить омлет на антипригарной сковороде без масла.Попробуйте также

Вы можете приготовить еще такие варианты вкусных омлетов:

омлет в микроволновке;омлет с беконом в формочках;омлет с горошком.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Состав:

  • Куриное филе 150 г
  • Брынза 50 г
  • Помидоры 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Соль 5 г
  • Черный молотый перец 5 г
  • Сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. К яйцам вливаем молоко. Солим и перчим по вкусу.

  2. Нарезаем куриную грудку и брынзу на кубики.

    омлет с курицей. Шаг 2
  3. Яйца взбиваем до однородности и добавляем брынзу и курицу, все перемешиваем.

    омлет с курицей. Шаг 3
  4. На раскаленную сковороду со сливочным маслом выливаем готовую массу. Помидоры моем и нарезаем на пластины, далее выкладываем поверх омлета.

    омлет с курицей. Шаг 4
  5. Обжариваем омлет под закрытой крышкой на маленьком огне 10–15 минут.

    омлет с курицей. Шаг 5
  6. Затем оставляем омлет под крышкой еще на 5 минут. Готовый омлет с курицей подаем на стол.

    омлет с курицей. Шаг 6

Обсуждение

4.2 / 5
Малинка Валентина
Малинка Валентина

Я омлет с курицей ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

katarina97
katarina97

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с омлетом с курицей!

acasto1992
acasto1992

Как же всё у тебя аппетитно!!!

marianna
marianna

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

budarschikova_75
budarschikova_75

Сейчас буду готовить это чудо:)

baida_87
baida_87

Нашла рецепт arcept.ru/zakuski/omlet/omlet-s-klubnikoi, понравилось. Что думаете?

anyusha91
anyusha91

Как это должно быть вкусно!!!!

yarymka_78
yarymka_78

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yagfarova_70
yagfarova_70

Tentoro, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

slesarenko_95
slesarenko_95

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

itero
itero

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Благодарю за идею. Попробую приготовить

oraridomm1995
oraridomm1995

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с курицей

owhera
owhera

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю омлет с курицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tomara74
tomara74

Tentoro спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ahotchick1991
ahotchick1991

Спасибо tentoro за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

dirsa
dirsa

Муж не любит омлет с курицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему омлет с курицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)