Омлет с курицей

Омлет с курицей – это белковое, вкусное, сочное и в то же время легкое блюдо, которое способно заменить вам полноценный завтрак и ужин. Подавать его нужно же сразу после приготовления.

{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Перед приготовлениям омлета куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде до готовности.{/li}{li}Брынзу можно заменить на твердый сыр или фету.{/li}{li}Помидоры нужно брать более твердые и сочные. А также можно добавить зеленый или репчатый лук по вашему вкусу.{/li}{li}Обжаривать омлет нужно на сливочном масле. Если вы готовите блюдо на ужин, то лучше всего будет жарить омлет на антипригарной сковороде без масла.{/li}{/ol}{h3}Попробуйте также{/h3}

Вы можете приготовить еще такие варианты вкусных омлетов:

{ul}{li}омлет в микроволновке;{/li}{li}омлет с беконом в формочках;{/li}{li}омлет с горошком.{/li}{/ul}

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Состав:

  • Куриное филе 150 г
  • Брынза 50 г
  • Помидоры 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 4 шт.
  • Соль 5 г
  • Черный молотый перец 5 г
  • Сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. К яйцам вливаем молоко. Солим и перчим по вкусу.

  2. Нарезаем куриную грудку и брынзу на кубики.

    омлет с курицей. Шаг 2
  3. Яйца взбиваем до однородности и добавляем брынзу и курицу, все перемешиваем.

    омлет с курицей. Шаг 3
  4. На раскаленную сковороду со сливочным маслом выливаем готовую массу. Помидоры моем и нарезаем на пластины, далее выкладываем поверх омлета.

    омлет с курицей. Шаг 4
  5. Обжариваем омлет под закрытой крышкой на маленьком огне 10–15 минут.

    омлет с курицей. Шаг 5
  6. Затем оставляем омлет под крышкой еще на 5 минут. Готовый омлет с курицей подаем на стол.

    омлет с курицей. Шаг 6

Обсуждение

4.2 / 5
Малинка Валентина
Малинка Валентина

Я омлет с курицей ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

katarina97
katarina97

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с омлетом с курицей!

acasto1992
acasto1992

Как же всё у тебя аппетитно!!!

marianna
marianna

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

budarschikova_75
budarschikova_75

Сейчас буду готовить это чудо:)

baida_87
baida_87

Нашла рецепт arcept.ru/zakuski/omlet/omlet-s-klubnikoi, понравилось. Что думаете?

anyusha91
anyusha91

Как это должно быть вкусно!!!!

yarymka_78
yarymka_78

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yagfarova_70
yagfarova_70

Tentoro, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

slesarenko_95
slesarenko_95

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

itero
itero

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Благодарю за идею. Попробую приготовить

oraridomm1995
oraridomm1995

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с курицей

owhera
owhera

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю омлет с курицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tomara74
tomara74

Tentoro спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ahotchick1991
ahotchick1991

Спасибо tentoro за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

dirsa
dirsa

Муж не любит омлет с курицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему омлет с курицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)