Рулетики слоеные с тунцом
От: Галиюша
Фото рулетиков слоеных с тунцом.
Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня хочу поделится с Вами рецептом Рулетиков с оооочень вкусной начинкой, которые по утверждению А. Макаревича "могут быть достойной заменой традиционным пирожкам с мясом". Достойная замена говорите, что ж посмотрим, однажды просмотрев рецепт, сказал я. И подготовив что необходимо, все, для приготовления, Настроилась на результат отличный, и с песнею на кухоньке своей парив, летала я, всего лишь двадати минуток мне хватило, чтобы рулетиками семью свою я угостила! Скажу я Вам действительно, как утверждает наш артист, Рулетики с тунцом были попрошены на бис! Рулетики я делала несколько раз, первый раз точно по рецепту, как положено, последующие разы уже с моими изменениями и дополнениями, которые мне понравились больше. И сегодня я поделюсь именно измененным мной рецептом. В ходе рецепта буду описывать мои изменения, для полноты раскрытия картины) Примечательно то, что рулетики моЖно замораживать до трех месяцев и при необходимости разморозить при комнатной температуре, смазать яйцом, посыпать маком и выпекать согласно рецепту.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- тунец консервированный - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- петрушка - 2
- аджика - 1 ч.л.
- кукуруза - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- специи - 1
- тесто слоеное - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Сцедить масло от консервов на сковороду.
-
И обжарить в нем лук до мягкости, добавить к нему мелко нарезанную петрушку.
-
а теперь уже от меня: добавить кукурузу, мелко порезанную семгу, и аджику, и сыр, порезанный мелко-мелко кубиками. Все хорошо перемешать! В рецепте предлагалось натереть сыр на терке, но так, он сильно плавится и вся начинка вытекает на противень, в итоге рулетики получаются пустые, тогда я решила порезать сыр кубиками, чтобы он склеил начнику и все осталось внутри.
-
Тесто раскатать, разделит на две части.
-
Посередине каждой части положить начинку.
-
Смазать яйцом один край.
-
И свернуть так, чтобы получилась трубочка.
-
Разделить на рулетики, в рецепте сказано на 12 частей, но я поделила на 10. Так, мне подумалось, будет вкуснее).
-
Разложить на противне, смазать яйцом, посыпать маком и кунжутом.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 200г духовке 20 минут. Рулетики получаются очень воздушные, хрустящие, очень-очень вкусные Приятного Аппетита, Друзья мои.!
Обсуждение
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мой парень просто обожает рулетики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень интересная ссылка о рулетиках.
И как у тебя все получается???
А я готовила рулетики уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Галиюша!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ну вообще я не люблю рулетики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!