Яичница на тесте

Яичница, по мнению диетологов, один из лучших вариантов завтрака. Так почему бы ее не сделать для утреннего приема пищи еще полезнее и сытнее? У нас есть отличный рецепт! Он рассчитан на 6 порций, так что вы легко накормите все семью. И времени при этом потратите мало.

Даже омлет в духовке получается вкуснее, чем на сковороде. Так и здесь, запеченная яичница получается совсем нежирной, по сравнению с жареной. И хлеба не надо! Вместо него пропеченное слоеное тесто, с румяной сырной корочкой и хрустящими краями. А как же аппетитно смотрится это блюдо при подаче! Словом, попробуйте, не пожалеете.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Слоеное тесто 500 г
  • Яйцо 6 шт.
  • Салями 200 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

  1. Лист теста разрежьте на 6 квадратиков. Сформируйте у каждого бортики. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

  2. Посыпьте квадратики тертым сыром и выложите по углам кусочки колбасы, а в середину разбейте по яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.

  3. Запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей посыпьте зеленью.

На заметку

Опробуйте этот рецепт яичницы в духовке. Уверены, что вам понравится и ее вкус, и способ приготовления. Ведь даже мыть сковороду здесь не нужно. Поделитесь рецептом в соцсетях! Наверняка, ваши работающие друзья оценят такой вариант завтрака.

Обсуждение

4.5 / 5
olga87
olga87

Кому посчастливилось отведать яичницу на тесте — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

uthiconto
uthiconto

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яичницу на тесте,очень понравилось.Спасибо.

otrutidi
otrutidi

Получилось отменно!
yelya88, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lida99
lida99

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

tonya71
tonya71

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яичницу на тесте. Спасибо за рецепт!

moiseenko_87
moiseenko_87

Увидев рецепт яичницы на тесте и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ercutegr
ercutegr

Девочки, давайте поговорим про arcept.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-v-sloenom-teste. Сегодня приготовила, понравилось.

Инга Погодаева
Инга Погодаева

АААААА как вкусно глядя на яичницу на тесте слюнки потекли ручьем!!:D

evgeniya
evgeniya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

zinka96
zinka96

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

osenisals1988
osenisals1988

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

babykina_78
babykina_78

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Милашич Саша
Милашич Саша

Искала яичницу на тесте, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

konchenko_76
konchenko_76

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

dudchenko_82
dudchenko_82

Теперь это мой любимый яичница на тесте.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

dzhulyetta71
dzhulyetta71

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

chueva_76
chueva_76

Только закончила приготовление яичницы на тесте.
Спасибо!