Яичница с кабачками

Яичница с кабачками - сытное и полезное блюдо, к тому же, бюджетное. Готовится оно очень просто и быстро. Попробуйте, вам понравится. Рецепт прилагается.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Состав:

  • Творог — 125 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Кабачок — 1 шт.
  • Пучок петрушки — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Масло растительное — 2 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Потрите кабачок на терке.

  2. Измельчите чеснок и петрушку.

    яичница с кабачками. Шаг 2
  3. Смешайте чеснок, яйца, соль и перец.

    яичница с кабачками. Шаг 3
  4. Добавьте творог, кабачок, петрушку. Хорошо перемешайте.

    яичница с кабачками. Шаг 4
  5. Полученную массу выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте под крышкой в течение 15 минут на среднем огне.

    яичница с кабачками. Шаг 5

На заметку

Простая яичница с кабачками готовится так. Сначала потрите кабачок и порежьте чеснок и петрушку. Смешайте все ингредиенты в миске для получения однородной массы. Затем полученную массу выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте под крышкой в течение 15 минут на среднем огне. Сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.9 / 5
Ариша Заботкина
Ариша Заботкина

Ajion, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичницы с кабачками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

hitesas1983
hitesas1983

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

alesya85
alesya85

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

rusina_70
rusina_70

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

zoya
zoya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

tidadya
tidadya

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: arcept.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-kabachkami-i-pomidorami, но теперь можно попробовать приготовить и яичницу с кабачками.

eva88
eva88

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яичницы с кабачками!

rimiso1983
rimiso1983

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ofilaro1987
ofilaro1987

Вот сейчас по Вашему рецепту, ajion, делаю это чудо чудное;)