Черешня в желе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Охлаждать

Состав:

  • Черешня 500 г
  • Желатин 10 г
  • Сироп из тростникового сахара 100 мл
  • Ликер (вишневый) 1 ст.л.
  • Миндальный экстракт 6 капель
  • Мята (свежая) 2 веточки

Как приготовить

  1. Желатин залейте холодной водой.

  2. Черешню вымойте, обсушите, наколите иголкой в нескольких местах и удалите плодоножки.

  3. Сахарный сироп доведите до кипения.

  4. Слейте воду с желатина и опустите его в кипящий сироп.

  5. Перемешайте, доведите до кипения, опустите черешню и варите в течение 5 мин

  6. Перелейте в стеклянную емкость, добавьте вишневый ликер, экстракт горького миндаля и листики мяты.

  7. Остудите и уберите в холодильник на 1 час.

На заметку

Черешня в желе

Обсуждение

4.7 / 5
redko_91
redko_91

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

missoron1987
missoron1987

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

alegista1975
alegista1975

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

osenisals
osenisals

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

diana82
diana82

Нямка нямнямка…

redko_91
redko_91

Черешня в желе вкуснее чем десерт-желе по-японски?

vera73
vera73

Это не черешня в желе, это просто бомба!!!
Я готовила черешня в желе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне черешня в желе даже гости заказывают!!

alingu1996
alingu1996

Будем пробовать!

dowhot
dowhot

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я черешню в желе готовить...