Желе вишневое
От: Анастасия Радзиковская
Фото желе вишневого.
Вдохновившись рецептом желе из красной смородины на которое ушло 20 минут времени, решила не останавливаться. Хочу желе вишневое, но почитав рецепты немного расстроилась, во всех рецептах было самое не любимое мной начало, чистка вишни от косточки. Но, так как вишня уже ждала меня а чистить я ее не хотела то. P.S.: Фото сделано через 2 часа после приговления, результат превзошел все мои ожидания. с этого колличества вишни у меня получилось 3 баночки 0,5 и одна на 250 гр.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- сахар - 1 ½ кг
- вишня - 1 ½ кг
Как приготовить
-
Вымытую вишню кладем в посуду, в которой будем варить наше желе. Пересыпаем с сахаром и даем постоять 10 минут (периодически помешивая).
-
Ставим на большой огонь и размешиваем. Когда сахар растает, а вишня пустит сок (это буквально 3 минуты), начинаем мешать очень интенсивно. Пена поднимается большая (у меня к счастью оказалась глубокая миска и желе не убежало). Таким образом варим 5 минут.
-
Далее процеживаем и протираем вишню через дуршлаг. Я решила еще раз довести до кипения и разливаем по баночкам, перед тем как разливать снимите пену. И вауля, желе остыло можно пробовать. Приятного аппетита!
Обсуждение
Желе вишневое выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень очень вкусно!
Делала желе вишневое накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вот еще интересный вариант рецепта arcept.ru/deserty/desert-zhele-po-yaponski.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
желе вишневое-это моя мечта!)))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А желе вишневое — это очень вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сделала желе вишневое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Попробую приготовить желе вишневое.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать желе вишневое по этому рецепту.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Делала желе вишневое на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Посмотрела на фото желе вишневого, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!