Желе из варенья

Домашнее желе из домашнего варенья! Вот это десерт! Для приготовления желе из варенья понадобится сладкая заготовка, пачка желатина, немного сахара и воды. А хранить такое желе можно несколько дней.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 531 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Состав:

  • Варенье — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Желатин — 25 г
  • Вода — 2,5 стак.

Как приготовить

  1. Среди домашних заготовок варенье найдется всегда. Из стакана или 200 гр любимого варенья можно приготовить отличный десерт - желе из варенья. Если в нем есть целые ягодки, то их можно выбрать, а позже добавить уже на этапе разлива желе по формочкам. Итак, как приготовить желе из варенья? 1. Желатин выложите в кастрюльку, залейте холодной водой (согласно указаниям на упаковке, это количество воды не учитывается в рецепте) на один час. Он должен хорошенько разбухнуть.

  2. Стакан варенья выложите в эмалированную кастрюлю, если надо выберите из него целые ягодки (в отдельную емкость). Затем залейте горячей водой. Перемешайте. 3. В кастрюлю с разбавленным вареньем добавьте сахар и поставьте на плиту. Помешивая, доведите до кипения и варите в течение 10 минут. После истечения 10 минут снимите с огня и остудите примерно до 50 градусов. 4. Набухший желатин нагрейте, но не кипятите. Надо довести его до жидкого состояния. Следите, чтобы не было комочков. 5. Соедините растворенный жидкий желатин и воду с вареньем. Хорошенько перемешайте. Наше желе из варенья готово (правда, оно еще должно застыть).6. Если у вас остались ягоды из варенья, выложите их на дно формочки, залейте смесью и поставьте в холодильник на часа четыре. Украшайте желе из варенья взбитыми сливками, веточкой мяты или подавайте с мороженым. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.2 / 5
posushenko_78
posushenko_78

Ануля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Таня Бормотова
Таня Бормотова

У меня желе из варенья прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ануля спасибо за рецептик!!!

ezyidin1992
ezyidin1992

Я теперь просто обязана приготовить желе из варенья

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Можно похвастаюсь? Сделала десерт-желе по-японски - так здорово!

oroungoro
oroungoro

Спасибо! Клевенько!

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Огромное Вам спасибо!!!
желе из варенья — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

kordina_70
kordina_70

Мой любимый человек очень любит желе из варенья и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Очень красивая и оригинальная подача желе из варенья.
Рецепт супер, спасибо!

anyuta85
anyuta85

Ануля, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех желе из варенья.

lyudmila86
lyudmila86

Спасибо Ануля, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Зоя Лазицкая
Зоя Лазицкая

Клёвый рецепт, и всё в картинках.