Домашнее мороженое на молоке
От: mochelevskaya_98
Фото домашнего мороженого на молоке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 1
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- яичный желток 4 шт.
- молоко 2,5 стак.
- сахар 1 стак.
- ванилин
Как приготовить
-
Просеять сахар в кастрюлю и добавить к желтки. Растереть добела. Туда же добавить ванилин. Молоко нагреть и развести им желтки. Нагреть содержимое кастрюльки, помешивая.
-
Когда смесь загустеет и исчезнет пена на ее поверхности, снять кастрюльку с плиты и процедить смесь через мелкое сито. Охладить.
-
Перелить в емкость мороженицы. Убрать мороженое в морозилку. В процессе заморозки, периодически доставать и взбивать смесь. Домашнее мороженое на молоке готово.
Обсуждение
Приготовила домашнее мороженое на молоке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я уверенна, что домашнее мороженое пломбир многим понравиться!
Домашнее мороженое на молоке конечно на любителя.
Но понравилось.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)