Пудинг из арбуза

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Кастрюля для пасты

Состав:

  • Крахмал 40 г
  • Сахар 165 г
  • Арбузный сок 1/2 кг
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Палочки корицы 1/4 шт.

Как приготовить

  1. В маленькой миске смешайте немного пюре арбуза с крахмалом до однородной массы.

  2. В небольшой кастрюльке смешайте пюре арбуза, разведенный крахмал, сахар, ванилин, забросьте палочку корицы.

  3. Доведите массу до кипения и уменьшите огонь до минимального. Оставьте тушиться, периодически помешивая, на 10-15 минут до загустения.

  4. Подготовьте 2-4 креманки, сполоснув их под ледяной водой. Не высушивайте. Разлейте загустевшую массу по мокрым креманкам и поставьте в холодильник на ночь.

  5. Подавайте в креманках либо достаньте пудинг из них. Присыпьте корицей, шоколадом и фисташками.

На заметку

Дополнительно: молотая корица, кусочки шоколада, молотые фисташки.

Обсуждение

4 / 5
Зайкина Женя
Зайкина Женя

Какой замечательный рецепт пудинга из арбуза - яркий, красочный и аппетитный!

olesya
olesya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

inder
inder

А я готовила пудинг из арбуза уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Анна!!!

unesich1988
unesich1988

Думаю, очень вкусно.

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

khmelnitskaya_81
khmelnitskaya_81

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пудинга из арбуза!

prigorodova_98
prigorodova_98

Последнее время заинтересовалась лимонным пудингом. Попробуйте!

domnicheva_74
domnicheva_74

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пудинг из арбуза, если бы не доверяла рецептам Анна на все 100%.

goryachyova_88
goryachyova_88

Готовится элементарно)

slesarenko_95
slesarenko_95

Спасибо за рецепт пудинга из арбуза, он мне пригодился.

Даша Гайнетдинова
Даша Гайнетдинова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

arisha77
arisha77

Пудинг из арбуза супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пудинг из арбуза:)))

andende
andende

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

alina
alina

Анна, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

zebroff_92
zebroff_92

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пудинга из арбуза

rasce1982
rasce1982

Это было превосходно...
чуть пудинг из арбуза вместе с пальцами не слопала)

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Уже делала два раза получается обалденно.

aleksandra76
aleksandra76

Я делала пудинг из арбуза, мне понравилось.
Даже сестре, которая пудинг из арбуза не любит,понравилось!

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Я еще не делала пудинг из арбуза, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Мама сделала пудинг из арбуза!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))