Картофель мини с семгой
От: uldofleds
Фото картофеля мини с семгой.
Легкая, простая в исполнении, закуска. Рецепт взяла с сайта журнала "Домашний очаг". Готовила после праздника Нового года, когда уже не хотелось ничего сложного. Хотелось простого, но красивого блюда.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель - 20 шт.
- семга копченая - 200 г
- сметана - 100 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- масло растительное - 1 шт.
- укроп - 1
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Картофель вымыть со щеткой, обсушить, переложить в форму для запекания.
-
Полить картофель растительным маслом, посолить, поперчить, перемешать, чтобы картофель равномерно покрылся заправкой.
-
Запекать 35-40 минут до золотистого цвета и мягкости при 200 С.
-
Дать остыть при комнатной температуре.
-
В миске смешать сметану, лимонную цедру с лимоном, укропом. Добавить соль и перец.
-
Каждую картошечку надрезать вдоль и слегка раскрыть.
-
Надрез начинить сметанно-укропным соусом.
-
Украсить завитком из тонкого ломтика семги.
Обсуждение
Uldofleds, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофель мини с семгой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель мини с семгой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки :)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картофель мини с семгой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
ДА!!! uldofleds, огромное спасибо, за рецепт картофеля мини с семгой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картофеля дофине.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Попробовала приготовить картофель мини с семгой.
Супер!!!
Спасибо uldofleds!
Вы профи!
Привет!
Я не ем картофель мини с семгой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
У меня картофель мини с семгой прямо как на картинке!
получилось шикарно, uldofleds спасибо за рецептик!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это не картофель мини с семгой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Как вкусно! У меня муж любитель картофеля мини с семгой.
Очень понравился состав картофеля мини с семгой, все отлично должно сочетаться!