Гречневая лапша с морепродуктами
От: onicidura
Фото гречневой лапши с морепродуктами.
Если вы любитель блюд из морепродуктов, обязательно приготовьте это блюдо. Оно готовится очень быстро и достаточно просто. Отличное решение для обеда или ужина, нежное и питательное.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Морской коктейль — 300 г
- Сливки — 200 г
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Гречневая лапша — 200 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Мускатный орех молотый — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Замороженный морской коктейль обдаем холодной водой.
-
И выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. Оставляем морепродукты размораживаться.
-
Гречневую лапшу отвариваем по инструкции на упаковке.
-
И откидываем на дуршлаг, когда стечет вода, можно добавить ложку растительного масла, но это не обязательно.
-
Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом
-
И выкладываем морской коктейль. Обжариваем минут 5, не забываем помешивать.
-
Теперь добавим ложку муки, перемешаем и обжарим еще минутку.
-
Добавим половину сливок и тщательно размешаем, чтобы не образовались комочки
-
Теперь добавим соль, перец, мускатный орех и оставшиеся сливки. Перемешиваем и тушим минуты 3.
-
Выкладываем гречневую лапшу в сковороду с морепродуктами, перемешиваем и прогреваем буквально пару минут. Вот и все!
На заметку
Морепродукты отлично сочетаются с любой лапшой, особенно если они приготовлены в сливочном соусе. Гречневая лапша с морепродуктами великолепный вариант для обеда или ужина. Готовится быстро и просто, блюдо получается и сытным, и нежным. Смотрите, как приготовить гречневую лапшу с морепродуктами.
Обсуждение
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гречневую лапшу с морепродуктами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Onicidura!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень вкусно и всегда к столу
ОО, мой любимы рецептик гречневой лапши с морепродуктами
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт лапши с морепродуктами по-китайски. Реально, очень вкусно.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую лапшу с морепродуктами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо еще раз ,onicidura, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень своевременно выставлен рецепт. onicidura, Спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я слабо разбираюсь в гречневой лапше с морепродуктами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Какой замечательный рецепт гречневой лапши с морепродуктами - яркий, красочный и аппетитный!