Ньокки с кремом из паприки и фенхеля
От: frank_84
Фото ньокков с кремом из паприки и фенхеля.
Чтобы блюдо приобрело сливочный вкус, в соус добавьте 2 ст. ложки сметаны или творожного сыра, а для разнообразия - ветчину или бекон.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 710 ккал
- Кухня: Итальянская
Состав:
- Ньокки 800 г
- Вода 500 мл
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Маслины 100 г
- Фенхель 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Каперсы 2 ст.л.
- Тертый Пармезан 4 ч. ложки
Как приготовить
-
Болгарский перец, помидоры, фенхель и лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень фенхеля измельчить и отложить в сторону.
-
Перец, лук и фенхель обжарить на разогретом оливковом масле 5 мин, затем влить воду, добавить помидоры, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить на медленном огне 15 мин Овощи измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния. Добавить маслины и каперсы.
-
Ньокки отварить согласно инструкции на упаковке, разложить по тарелкам, полить полученным соусом, посыпать тертым пармезаном и зеленью фенхеля.
Обсуждение
Да ньокки с кремом из паприки и фенхеля…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ньокки с кремом из паприки и фенхеля постоянно.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт ньокков с кремом из паприки и фенхеля очень классный, хочу еще попробовать ньокки картофельные.
Frank_84, спасибо за рецепт! Очень люблю ньокки с кремом из паприки и фенхеля!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, очень понравилось оформление ньокков с кремом из паприки и фенхеля!
Бесподобный рецепт ньокков с кремом из паприки и фенхеля!!!
Все получилось, спасибо, frank_84!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Хороший сайт, зайду еще.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ньокки с кремом из паприки и фенхеля. Вот я ему и приготовлю.