Грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром
От: kira80
Фото грибов, фаршированных сладким перцем, запеченные под сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Состав:
- Свежие грибы 36 шт.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Зеленый рубленый лук 3 стебля
- Свежий красный перец 1/4 шт.
- Хлебные крошки 1,5 стак.
- Свежие листья орегано 2 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Тертый сыр пармезан по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Промойте грибы и аккуратно удалите ножки и внутреннюю часть грибов оставляя шляпки, путем поворачивания ножки по часовой стрелке. Нарежьте мелко ножки грибов, нам нужно только 1/3 стакана.
-
Разогрейте 2 столовых ложки масла в сковороде на среднем огне. Жарьте нарезанные грибы, лук и болгарский перец 3 минуты постоянно помешивая, пока лук не станет мягким. Снимите с огня. Смешайте жареные овощи с хлебными крошками, порубленным орегано, солью и перцем. Заполните каждую шляпку грибов этой полученной смесью.
-
Растопите 1 столовую ложку масла на широкой сковороде в духовке. Поместите в нее грибы шляпками вниз. Посыпьте сыром. Запекайте примерно 15 минут пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Подавайте горячим. Bon Appetit!!
На заметку
В одной порции - 30 ккал.
Обсуждение
Kira80, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром по этому простому рецептику.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Это реально наслаждение
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром на её день рождения:)))
kira80, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт вешенок жаренных со сладким перцем - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить грибов, фаршированных сладким перцем, запеченные под сыром.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, kira80, рецептам.
Спасибо, kira80, очень вкусно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Kira80, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
УУУХХХ вот это грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром.
Супперрр…спасибо…
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я делала грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром не любит,понравилось!
Старый добрый рецепт.
Дорогая kira80!!!
Приготовила грибы, фаршированные сладким перцем, запеченные под сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вот сейчас по Вашему рецепту, kira80, делаю это чудо чудное;)