Фаршированные сыром грибы

Фаршированные шампиньоны с сыром, беконом и розмарином. Вкусное несложное блюдо, для любого праздника. Смотрите этот рецепт на видео!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 449 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 250 г шампиньонов
  • 100 г бекона
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 150 г сыра
  • несколько веточек розмарина

Как приготовить

  1. Отделить ножки грибов от шляпок. Мелко нарубить ножки.

  2. Мелко нарезать бекон и лук.

  3. Обжарить мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности. Добавить ножки грибов, и готовить еще 5-7 минут вместе.

  4. В другой сковороде обжарить нарезанный бекон. Вытопившийся жир слить. Слегка остудить и добавить к ножкам грибов с луком.

  5. В грибную смесь добавить натерый сыр и мелко порубленный розмарин.

  6. Все хорошо перемешать. Наполнить шляпки грибов сырной смесью. Выложить на противень и запечь при температуре 200 С, около 15-20 минут.

Обсуждение

4.2 / 5
dirsa2005
dirsa2005

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lera
lera

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фаршированные сыром грибы.

rimma80
rimma80

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Лиза Королёва
Лиза Королёва

Сегодня приготовила, получилось фаршированные сыром грибы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

moiseenko_87
moiseenko_87

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

renee
renee

Отличный рецепт запеченных грибов с сыром бри, просто, быстро и вкусно.

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

eldariot1994
eldariot1994

Элона!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

emiel
emiel

Я недавно как раз делала фаршированные сыром грибы.

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

Элона, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированных сыром грибы ещё не пробовала:D

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Хороший сайт, зайду еще.

anesis
anesis

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!