Грибы, фаршированные козьим сыром
От: mochelevskaya_98
Фото грибов, фаршированных козьим сыром.
Запеченные шампиньоны с мягким козьим сыром и тмином. Легкое в приготовлении вегетарианское блюдо, прекрасно подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 20 шампиньонов приблизительно одинакового размера
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 150 г сыра твердых сортов
- 150 г мягкого козьего сыра
- щепотка тмина
- перец
Как приготовить
-
Отделить от шампиньонов ножки. Отложить шляпки в сторону.
-
Обжарить лук на сливочном масле. Ножки мелко порубить, добавить их к луку. Жарить 5 минут. Выключить и дать остыть в течение нескольких минут.
-
Смешать жареный лук с козьим сыром. Хорошо перемешать.
-
Натереть сыр на крупной терке. Добавить его в смесь лука.
-
Слегка поперчить смесь и добавить семена тмина.
-
Чайной ложкой наполнить шляпки сырной смесью.
-
Разогреть духовку до 200С градусов. Запекать около 20 минут.
Обсуждение
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибы, фаршированные козьим сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Я приготовила грибы, фаршированные козьим сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибы, фаршированные козьим сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю грибы, фаршированные козьим сыром.
Добавила в закладки запеченные грибы с сыром бри, чтобы потом не искать.
Спасибо mochelevskaya_98 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Обязательно приготовлю на днях
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Делаю грибы, фаршированные козьим сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Mochelevskaya_98, большое спасибо за рецепт грибов, фаршированных козьим сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Делаю грибы, фаршированные козьим сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо mochelevskaya_98 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Когда в первый раз попробовала грибы, фаршированные козьим сыром, мне не понравилось.
Как это должно быть вкусно!!!!
Mochelevskaya_98!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ой, mochelevskaya_98.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Mochelevskaya_98, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грибы, фаршированные козьим сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень люблю грибы, фаршированные козьим сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить грибы, фаршированные козьим сыром.
О результате напишу позже.
Буду к вам заходить чаще.