Запеченные волнушки
От: akabarry
Фото запеченных волнушек.
Если хотите вкусно покушать, приготовьте запеченные волнушки. Грибы фаршируются луком, морковью, ветчиной, рисом и чесноком. А затем запекаются в духовке под сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Волнушки — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Ветчина — 100 г
- Рис — По вкусу (отварной)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Волнушки чистим и моем, срезаем ножки.
-
Для начинки нужно обжарить лук, морковь, ножки грибов, мелко нарезанную ветчину. Затем смешать это все с отваренным рисом и нафаршировать полученной смесью грибы. Выложить волнушки на противень, смазанный маслом, присыпать тертым сыром.
-
Грибы запекаем 25 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!
На заметку
Это классический рецепт приготовления запеченных волнушек. Для начинки дополнительно можно использовать томаты и майонез, но в этот раз я готовил без них. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, кроме того можно приготовить салат из свежих овощей. Удачи в приготовлении!
Обсуждение
Akabarry, запеченные волнушки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт!
Да да вкусняха)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела запеченные волнушки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Akabarry вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО запеченные грибы с сыром бри.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Мой самый любимый рецепт запеченных волнушек!!!
Я тоже так готовлю!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Яхууу)))наконец то закончила запеченные волнушки!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!