Котлеты по-испански

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Испанская

Состав:

  • Фарш смешанный – 500 г
  • Хлеб – 2 кусочка
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Горчица – 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Оливки – 100 г
  • Чеснок – 2 зубка
  • Орегано – 1/2 ч.л.
  • Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Оливки из солнечной Испании пользуются большой популярностью не только в Германии или России. Они содержат большое количество витаминов и других микроэлементов, которые очень полезны для нашего организма, снижают риск появления сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови. Оливки богаты витамином Е, содержат клетчатку, кальций, железо и калий.

  2. Оливки являются низкокалорийным продуктом. В Испании, например, практически ни один прием пищи не обходится без оливок. Они могут добавляться в салаты, в первые блюда, во вторые и даже в десерты.

  3. Я предлагаю сделать вам котлеты с оливками.

  4. Нужны такие продукты:

  5. Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим яйцо, соль, перец, горчицу, порезанный мелко лук и замоченные в воде кусочки хлеба (воду отжать).

    котлеты по-испански. Шаг 5
  6. Перемешаем. Добавим порезанные оливки, чеснок через чеснокодавку и орегано. Оливки можно порезать как угодно: половинками, четвертинками, я порезала мелко.

    котлеты по-испански. Шаг 6
  7. Хорошо перемешаем фарш.

    котлеты по-испански. Шаг 7
  8. Сделаем 12 котлет.

    котлеты по-испански. Шаг 8
  9. Обжарим на растительном масле с обоих сторон.

    котлеты по-испански. Шаг 9
  10. Котлеты готовы, угощайтесь, очень вкусные!

    котлеты по-испански. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5
ulintseva_78
ulintseva_78

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

anted
anted

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлетки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

isissi
isissi

Искала рецепт котлет и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

oghickot1972
oghickot1972

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

uporee1986
uporee1986

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлеток!

enestom2002
enestom2002

Прекрасный рецепт котлеты!
Лучше делать котлеты строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

raya71
raya71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы котлеты готовили 5 получила т.к. всё знала)))

katya74
katya74

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Уткина Олеся
Уткина Олеся

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

sinec
sinec

Anyusha85, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!