От: margarita78
Гречневую крупу сварить до готовности, остудить.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать, обжарить овощи на подсолнечном масле.
Соединить лук с морковью и гречкой, перемешать.
Добавить муку, два яйца, перемешать.
Орехи измельчить, добавить в гречневый фарш. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи, перемешать.
Влажными руками сформировать котлеты, обвалять их в муке.
Обжарить котлеты с обеих сторон до готовности.
Подавать котлеты с чесночным соусом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, котлеты суперрр!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://arcept.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-indeiki. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо! Клевенько!