Мясные котлеты с кабачками
От: Женя Николенко
Фото мясных котлет с кабачками.
Очень вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин
Состав:
- фарш мясной 400 г
- кабачок 200 г
- петрушка свежая 0.3 пуч
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- вода 1 стак.
- соль, перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- паприка молотая 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
В миску выложить мясной фарш, добавить к нему кабачок натертый на терке и отжатый от лишней жидкости. Добавить нарезанный кубиками лук, соль, перец и молотую паприку. Массу перемешать.
-
Добавить в фарш измельченную петрушку. Хорошо отбить фарш.
-
Руками сформировать котлеты.
-
Разогреть масло и выложить котлеты для обжаривания.
-
Затем обжарить вторую сторону котлет. Развести в воде томатную пасту, вылить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить котлеты 10 минут до готовности.
-
Подать с гарниром и полить котлеты подливой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Нямка нямнямка…
Котлеты просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рецепт интересный.
Попробую!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
котлеты.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я тоже делала котлетки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Женя, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлет.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Женя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю котлетки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Уже делала два раза получается обалденно.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.