Спагетти с курицей
От: Ангелина Зуянова
Фото спагетти с курицей.
Такое блюдо для ежедневного рациона отлично утолит голод, а также понравится взрослым и детям. Отдельно можно сделать несколько соусов на выбор. Расскажу, как приготовить спагетти с курицей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 850 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Спагетти — 400 г
- Сливки — 200 мл
- Луковица — 1 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Соль и специи — По вкусу
Как приготовить
-
Куриную грудку зачищаю от жира и пленки, хорошенько мою.
-
2. Отправляю ее в кастрюлю, заливаю водой и отправляю на огонь, отвариваю до полной готовности мяса (20 минут).
-
3. Куриное мясо достаю из кастрюли и остужаю, затем измельчаю небольшими кусочками.
-
4. Сковороду ставлю на огонь, выкладываю в нее кусочек сливочного масла, растапливаю его.
-
5. Луковицу чищу и мою, затем нарезаю небольшими кусочками произвольной формы и отправляю на раскаленную поверхность.
-
6. Обжариваю лук до мягкости, затем добавляю кусочки курицы, перемешиваю и готовлю еще 5 минут.
-
7. Вливаю сливки (10% жирности), перемешиваю и накрываю крышкой, готовлю на слабом огне 3-5 минут.
-
8. В отдельной кастрюле в подсоленной воде отвариваю спагетти до готовности, затем откидываю их на дуршлаг.
-
9. Готовые спагетти перекладываю на сковороду к луку и курице, перемешиваю и прогреваю еще пару минут.
-
10. Перед подачей посыпаю спагетти прованскими травами и подаю блюдо со свежими овощами.
На заметку
Сама по себе курица со спагетти суховата, поэтому я сразу делаю ее со сливочным соусом, который не затмевает собой вкус основных ингредиентов. Для праздничного стола блюдо простовато, а вот для будничного ужина будет в самый раз. Оно сытное и питательное, недорогое и доступное по продуктам. Думаю, что ингредиенты для его приготовления есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Обсуждение
Изумительно вкусно…
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Ангелина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт спагетти с курицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Рецепт спагетти с курицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю спагетти с лисичками и оливками.
Ангелина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила спагетти с курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ангелина спасибо вам огромное!
Ангелина, это просто волшебный рецепт спагетти с курицей!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ангелина.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила спагетти с курицей!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Хороший рецепт. Спасибо