Спагетти альфредо
От: atenou
Фото спагетти альфредо.
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 823 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Спагетти — 500 г
- Масло сливочное — 4 ст.л.
- Сыр пармезан тертый — 1,5 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Петрушка — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Сыр натереть на терке.
-
Сливки разогреть с маслом.
-
Сливки взбивайте прямо на плите, следите, чтоб они не пригорели. Добавьте сливки.
-
Добавьте тертый сыр.
-
Соус "Альфредо" готов, когда сыр полностью расплавится. Добавьте специи.
-
Отварите спагетти и подайте их с соусом.
На заметку
Спагетти "Альфредо" можно приготовить в домашних условиях. Сделать соус совсем несложно. Главное аккуратно греть и взбивать сливки, следить, чтоб соус не пригорел. Соус для спагетти "Альфредо" можно хранить в холодильнике. Также соус можно использовать для приготовления пиццы. Научившись делать соус "Альфредо" можете смело устраивать итальянские застолья. Успехов и приятного аппетита!
Обсуждение
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Atenou, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
спагетти альфредо приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Старый добрый рецепт.
Atenou, спасибо за рецепт спагетти альфредо!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спагетти альфредо вкусняцкое блюдо, сама быстрые спагетти карбонара готовлю.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо!
Отличный рецепт спагетти альфредо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!