Нежные спагетти с каперсами
От: Ануля Масичка
Фото нежных спагетти с каперсами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 634 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Кастрюля для пасты
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Состав:
- Спагетти 500 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Помидоры 3 шт.
- Стручковый зеленый горошек 250 г
- Сливки 200 мл
- Белое сухое вино 200 мл
- Маринованные каперсы 200 г
- Загуститель соуса по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый мускатный орех по вкусу
Как приготовить
-
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла.
-
Стручки горошка почистить и нарезать узкими полосками.
-
Крестообразно надрезать помидоры, обдать кипятком и снять кожицу. Вырезать плодоножку. Мякоть нарезать узкими полосками.
-
Сливки, вино и каперсы с рассолом разогреть и довести до кипения, заварить загустителем, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
-
Спагетти откинуть на дуршлаг.
-
Горошек в течение 30 секунд проварить в каперсовом соусе. Добавить помидоры и спагетти, нагревать в течение 2 минут, вновь посолить и поперчить.
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт нежных спагетти с каперсами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила мужу нежные спагетти с каперсами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила нежные спагетти с каперсами, до этого просто готовила быстрые спагетти карбонара.
У меня нежные спагетти с каперсами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ануля, спасибо за рецептик нежные спагетти с каперсами!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я делала нежные спагетти с каперсами к приезду родственников.Все съели!!!
Ануля …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида нежных спагетти с каперсами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Ануля, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Надо попробовать приготовить нежные спагетти с каперсами
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Уже второй раз нежные спагетти с каперсами делаю.
Просто восхитительно.