Шашлычки из печени в жировой сетке

Вкусная, сочная, ароматная печень получается. Важно - не передержать

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, На обед, На скорую руку

Состав:

  • печень говяжья 500 г
  • жировая сетка свиная 50-100 г
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Как приготовить

  1. Печень нарезаем небольшим кубиком, посыпаем черным молотым перцем.

  2. Нанизываем на шпажки, обтягиваем жировой сеткой.

    шашлычки из печени в жировой сетке. Шаг 2
  3. Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон по минуте, перекладываем на противень, посыпаем солью.

    шашлычки из печени в жировой сетке. Шаг 3
  4. Запекаем в сильно разогретой духовке 5 минут. Приятного аппетита!

    шашлычки из печени в жировой сетке. Шаг 4

Обсуждение

4.8 / 5
ofundinto1981
ofundinto1981

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

katya74
katya74

Tansi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шашлычков из печени в жировой сетке.
Столько восхищений от гостей!

seder1985
seder1985

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

allupad1995
allupad1995

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шашлычков из печени в жировой сетке.

grebennikova_85
grebennikova_85

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шашлычки из печени в жировой сетке, до этого просто готовила arcept.ru/goryachee/shashlyk/kurinye-shashlychki.

anyusha82
anyusha82

Tansi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Tansi, спасибо за рецепт! Очень люблю шашлычки из печени в жировой сетке!

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

У меня шашлычки из печени в жировой сетке прямо как на картинке!
получилось шикарно, tansi спасибо за рецептик!!!

lyuda87
lyuda87

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

aning1977
aning1977

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

orontingi
orontingi

Как вкусно! Я полюбила шашлычки из печени в жировой сетке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

goncharuk_95
goncharuk_95

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

tanakina_75
tanakina_75

Это очень - очень вкусный рецепт!

badreeva_97
badreeva_97

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

alina
alina

Спасибо!
Отличный рецепт шашлычков из печени в жировой сетке!

Алла Баранова
Алла Баранова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!