Стейк из курицы

Курица на гриле - вкусная, сочная, ароматная! Пробуй!

Стейк из курицы ничуть не уступает по вкусу свиному или говяжьему стейку. Благодаря маринаду птица приобретает сочность, легкую остроту, тонкий аромат. Жарить курицу можно на гриле на свежем воздухе или в электрогриле, в любом случае получится вкусно.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Куриное филе - 300 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Перец острый стручковый - 10 г
  • Чеснок - 10 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лимоны - 50 г

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очищаем, режем произвольно.

  2. Острый красный перец моем, удаляем семена, режем небольшими кусочками.

  3. С помощью блендера измельчаем лук, чеснок и острый перец, в получившуюся массу добавляем черный молотый перец и соль, выжимаем сок лимона.

  4. Куриные грудки моем, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в емкость с подготовленным маринадом, отправляем в холодильник на полчаса.

  5. Жарим филе на гриле с двух сторон до золотистого цвета.

  6. Подаем на стол со свежими овощами и зеленью.

  7. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5
5lava
5lava

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

katarina97
katarina97

Очень вкусно и всегда к столу

ingomes
ingomes

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо bosyak_83 за отличные и простые рецепты!

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Впервые в жизни замахнулась на стейк из курицы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Зайкина Женя
Зайкина Женя

Посмотрела на фото стейка из курицы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

myeri87
myeri87

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

hisisiton
hisisiton

Рекомендую стейк на кости - блюдо на высшем уровне.

tanya
tanya

Вкуснятина, обожаю стейк из курицы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, bosyak_83 :)

erinti
erinti

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)