Стейк из семги в духовке

Вкусные стейки семги под сырной корочкой в духовке. Я люблю простые рецепты, этот очень простой и вкусный - попробуйте. Не бойтесь розмарина, в сочетании с лавровым листом и душистым перцем блюдо пахнет можжевельником, что отлично гасит рыбный запах!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 480 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 4 стейка семги (или филе)
  • 3 горошины душистого перца
  • 1 лавровый лист
  • 1/4 ч.л. сушеного розмарина
  • соль
  • 150 г сыра
  • 3 ст.л. майонеза

Как приготовить

  1. Стейки семги промыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью. Выложить в форму для запекания.

  2. Лавровый лист и розмарин измельчить, просто раскрошить пальцами.

  3. Посыпать розмарином, лавровым листом, добавить горошины душистого перца.

  4. Смазать рыбу майонезом, сверху посыпать тертым сыром. Запекать около 20 - 25 минут. Сыр должен расплавится.

Обсуждение

4.7 / 5
tiseed
tiseed

Уже второй раз стейк из семги в духовке делаю.
Просто восхитительно.

uroror
uroror

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стейк из семги в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

kandilyan_94
kandilyan_94

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

olga
olga

Пасиба))
по рецепту делаю))

intinee
intinee

Очень аппетитно!
Забрала рецептик стейка из семги в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

kordina_70
kordina_70

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт стейка из семги в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

liza84
liza84

А я готовлю по этому рецепту стейка из семги в глазури терияки.