Стейк из семги

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • семга
  • лимон — 2 шт.
  • черный перец
  • перец чили
  • соль

Как приготовить

  1. Два стейка семги быстро обмываем холодной водой и обсушиваем на бумажном полотенце. Солим, перчим.

  2. Выжимаем сок одного лимона на рыбу и оставляем мариноваться примерно на 15 минут.

  3. Снова обсушиваем рыбу на бумажном полотенце. Обжариваем каждый кусок с обеих сторон на сковороде-гриль на растительном масле до золотистого цвета до появления отчетливых полосок.

  4. 4. Доводим рыбу до готовности в разогретой до 200 градусов духовке (примерно 10 минут). Подаем готовое блюдо с дольками лимона.

    стейк из семги. Шаг 4

Обсуждение

3.5 / 5
lorer
lorer

Это реально наслаждение

lyusya76
lyusya76

У меня получилось прям как на фотографии:)

Майя Ильмурзина
Майя Ильмурзина

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
стейк из семги-это моя мечта!)))

anika
anika

Я тоже очень люблю стейк из семги, и особенно предпочитаю стейк из семги в глазури терияки.

fonomyead
fonomyead

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Спасибо Лара, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Нютка Шилович
Нютка Шилович

Спасибо, сегодня же приготовлю!

adart
adart

Лара, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

polina
polina

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Спасибо за простой, замечательный рецепт!