Тефтели из фарша индейки

Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2012 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Состав:

  • Индейка (филе) — 900 г
  • Кешью — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Грибы — 1 стак.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.

  2. Измельчите кешью в блендере.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 2
  3. Морковь натрите на терке.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 3
  4. Мелко нарежьте лук.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 4
  5. И чеснок.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 5
  6. Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 6
  7. Мелко рубим всю зелень.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 7
  8. В миске смешиваем все ингредиенты.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 8
  9. Добавляем фарш и хорошо замешиваем.

    тефтели из фарша индейки. Шаг 9
  10. Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)

    тефтели из фарша индейки. Шаг 10

На заметку

Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т. д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится!:)

Обсуждение

4.4 / 5
tilkova_83
tilkova_83

Спасибо большое за рецепт тефтелей из фарша индейки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

eva88
eva88

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тефтели из фарша индейки.

ucimracra
ucimracra

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tasya70
tasya70

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тефтели из фарша индейки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

diana
diana

Рецептик тефтелей из фарша индейки прямо специально для меня.

tambetl
tambetl

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Алена Прихоженко
Алена Прихоженко

Обязательно попробую тефтели из фарша индейки, это вкусно.

ulesh
ulesh

Думаю приготовить нежные тефтельки из мяса индейки, кто-нибудь пробовал?

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

margarita
margarita

Просто божественный вкус!

a4kareg1982
a4kareg1982

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

viktoriya
viktoriya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

tofong1981
tofong1981

Впервые делала тефтели из фарша индейки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

zebroff_92
zebroff_92

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

dorokhina_87
dorokhina_87

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lida
lida

Tata71, спасибо огромное за рецепт тефтелей из фарша индейки!
делаю уже 5-й раз!

tengi
tengi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.