Тесто для вареников
От: harrors1976
Фото теста для вареников.
Мягкое эластичное тесто для вареников. Можно приготовить вареники с творогом, картофелем, капустой и вишней.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Мука — 500-600 г
- Вода — 250 мл
- Яйца — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
-
В миску налить воду, добавить яйцо и перемешать.
-
Добавить соль.
-
Добавить растительное масло.
-
В удобной миске или просто на столе, хорошо просеять муку и сделать небольшое углубление по середине.
-
Вылить воду с яйцом.
-
Замешивать тесто начиная с краев по кругу в середину, образуя шар теста.
-
Вымешивать 10-12 минут, пока тесто не будет прилипать к рукам. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 15 минут.
-
Разделить тесто на части. Скатать колбаски. Разрезать их на небольшие кусочки и раскатать скалкой, предварительно посыпав поверхность на которой будете раскатывать мукой.
-
Приготовить любимую начинку и слепить вареники.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тесто для вареников, оценили.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обязательно попробую тесто для вареников, это вкусно.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт универсального теста для вареников, пельменей, поз, чебуреков.
Супер задумка - буду заглядывать!
Harrors1976! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо, harrors1976, очень вкусно!