Жаркое из картофеля со свининой
От: aybempim1982
Фото жаркого из картофеля со свининой.
Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Свиные отбивные — 4 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Лук — 0.5 шт.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Розмарин — 1 ч.л.
- Специи — По вкусу
- Вода — 3/4 стак. (или столько же бульона)
Как приготовить
-
Мясо разморозим, оставим пока в стороне. Тем временем моем, чистим и режем все овощи. Смешаем между собой, поливаем маслом и посыпаем специями. Перемешаем.
-
2. Противень застилаем пергаментом или фольгой, высыпаем все овощи и распределяем ровным слоем. Поливаем остатками масла.
-
3. Сверху выкладываем мясо и отправим запекаться блюдо на полчаса при 200 градусах. Потом достаем, перемешаем, добавляем воду и опять отправляем тушиться уже при 170 градусах в духовке. Тушим, пока вода практически вся не испарится.
-
4. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами рецепт приготовления жаркого из картофеля со свининой. Получается очень вкусное, сытное и вместе с тем нежное блюдо. Оно одинаково понравится как утонченным гурманам, так и просто тем, кто обожает вкусно и сытно покушать. Рекомендую приготовить, это настоящая классика!
Обсуждение
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое из картофеля со свининой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жаркое из картофеля со свининой периодически готовим!!!)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо тебе, aybempim1982, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
На сайте нашла жаркое в горшочках просто ли приготовить?
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!