Жаркое из куриных сердечек

Спешу поделиться с вами безумно интересным и очень простым рецептом жаркого из куриных сердечек. Раньше я сердечки только для супов использовала, а, как оказалось, отличное жаркое получается! Советую!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 72 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Сердечки куриные — 1 кг
  • Картофель — 10 шт.
  • Морковь — 5 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Масло сливочное — 5 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. На растительном масле обжарим сердечки 10 минут. Слегка солим. Затем распределяем их по горшочках вместе с жидкостью и остатками масла.

  2. 2. На этой же сковороде обжарим измельченные лук с морковкой, также расфасуем по горшочкам.

    жаркое из куриных сердечек. Шаг 2
  3. 3. Теперь моем и чистим картофель, нарезаем кубиками или ломтиками, выкладываем поверх сердечек и овощей. Солим и перчим по вкусу. В каждый горшочек добавим сметану, сливочное масло, вливаем по краешку небольшое количество горячей воды или бульона. Отправим в разогретую духовку, прикрыв крышечками.

    жаркое из куриных сердечек. Шаг 3
  4. 4. Через час проверяем картошку на готовность. Если еще сыровата - оставим еще на 20 минут, но огонь уменьшим. Приятного аппетита!

    жаркое из куриных сердечек. Шаг 4

На заметку

Я в свое время была просто без ума от радости, что открыла для себя этот чудный рецепт приготовления жаркого из куриных сердечек! Очень вкусное и ароматное блюдо получилось, к тому же, оригинальное и при минимальных затратах! Так что с удовольствием расскажу и вам, как сделать жаркое из куриных сердечек!

Обсуждение

4.9 / 5
olga
olga

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

galya
galya

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

erseda
erseda

Жаркое из куриных сердечек для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

omeaces1991
omeaces1991

Скорее бы попробовать)

aleksandra76
aleksandra76

И от меня ссылочка на рецептик жаркого из лосятины.

tiseed
tiseed

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ofundinto1980
ofundinto1980

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

basieva_76
basieva_76

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

baida_87
baida_87

А у меня жаркое из куриных сердечек прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сабрекова, спасибо за рецептик!!!

Антонина Аксенченко
Антонина Аксенченко

Я сделаю на Новый год!

evgeniya
evgeniya

Чуть язык не проглотила. Спасибо

aritoresi2005
aritoresi2005

Спасибо! Люблю жаркое из куриных сердечек!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

kivelyova_97
kivelyova_97

Спасибо за рецепт!

nourat
nourat

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом жарким из куриных сердечек!
Спасибо Сабрекова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ulonomo
ulonomo

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

eva97
eva97

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Я сделаю его на Новый год!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Получилось отменно!
Сабрекова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Кульно