Жаркое из куриных потрoшков с горохом нут

От: Инга Осечкова

Рецепт жаркого из куриных потрошков с горохом нут

Фото жаркого из куриных потрошков с горохом нут.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • куриные желудочки - 500 г
  • горох - ½ стак.
  • морковь - 1
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • приправа - по вкусу

Как приготовить

  1. Обжарить морковь и лук нарезанные кубиками, добавить сухую паприку и перец болгарский сухой кусочками, семена горчицы белой, ввести сердечки, добавить бульон от желудков и тушить до готовности сердечек, добавить готовые желудки, горох, томатную пасту, посолить по вкусу. Дать покипеть несколько минут и заправить зеленью. На хорошо будет картофельное пюре.

  2. Сердечки вымыть, разрезать попoлам каждое.

  3. Желудки помыть, порезать, залить небольшим количеством кипятка и сварить до готовности.

  4. Горох замочить не менее чем на 12 часов, сварить до готовности.

Обсуждение

4.2 / 5
galya
galya

Инга, Рецепт просто прелесть!

okensus
okensus

Спасибо Инга…)
жаркое из куриных потрошков с горохом нут только начала готовить:)

idofui1979
idofui1979

Офигенно вкусно получается жаркое из куриных потрошков с горохом нут и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Инна Бендер
Инна Бендер

Сегодня проводила эксперимент: готовила arcept.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-losyatiny. Приятного аппетита!

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Обожаю жаркое из куриных потрошков с горохом нут — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

grinvald_87
grinvald_87

Ты просто кудесница.
А жаркое из куриных потрoшков с горохом нут — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жаркое из куриных потрoшков с горохом нут очень похвалила.

ezyidin
ezyidin

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yasya
yasya

А я готовила жаркое из куриных потрошков с горохом нут уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Инга!!!

Мушин Ника
Мушин Ника

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое из куриных потрошков с горохом нут-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Томилова Лизавета
Томилова Лизавета

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

anyuta85
anyuta85

Готовила жаркое из куриных потрошков с горохом нут на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жаркое из куриных потрошков с горохом нут:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!