Жаркое покровский трактир

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • свинина 600 г
  • картофель 7 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • мясной бульон 1 стак.
  • огуречный рассол 1 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • сметана 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Мясо обмыть, нарезать кусочками.

  2. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.

    жаркое покровский трактир. Шаг 2
  3. Репчатый лук очистить, тонко нарезать о обжарить на масле до золотистого цвета.

    жаркое покровский трактир. Шаг 3
  4. В подготовленные горшочки выкладываем мясо, солим и перчим.

    жаркое покровский трактир. Шаг 4
  5. На мясо выкладываем обжареный лук.

    жаркое покровский трактир. Шаг 5
  6. На лук укладываем картофель.

    жаркое покровский трактир. Шаг 6
  7. Смешиваем огуречный рассол с бульоном и заливаем наши овощи с мясом, положить в каждый горшочек по кусочку лаврушки, по 2горошины душистого перца. Поставить горшочки с жарким в духовку, довести до кипения, закрыть крышками и тушить в духовке в течение 20-25 минут.

    жаркое покровский трактир. Шаг 7
  8. Готовое жаркое выложить из горшочка и подавать со сметаной и ломтиками соленого огурца. Приятного аппетита!

    жаркое покровский трактир. Шаг 8

Обсуждение

4.4 / 5
Брянцева Дина
Брянцева Дина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Катарина Гордийчук
Катарина Гордийчук

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

lyusi
lyusi

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zoya80

zinka96
zinka96

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жаркое покровский трактир, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

rimma74
rimma74

Иду пробовать…

Лика Бедиева
Лика Бедиева

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

zinka79
zinka79

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое покровский трактир, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

diana82
diana82

Вот вроде бы тоже блюдо
жаркое с фасолью.

zinka75
zinka75

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое покровский трактир-это моя мечта!)))

rimiso1983
rimiso1983

Спасибо, попробую приготовить жаркое покровский трактир супругу по вашему рецепту.

sysolina_71
sysolina_71

Zoya80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

okhrimenko_80
okhrimenko_80

Жаркое покровский трактир просто вкусняшка!!!

andriichuk_98
andriichuk_98

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

inka
inka

Очень простой рецепт жаркого покровский трактир, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жаркого покровский трактир из магазина.;)
Спасибо Вам, zoya80, за рецепты.

zhenya97
zhenya97

Я жаркое покровский трактир ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Уткина Лида
Уткина Лида

Не рецепт, а песня!!!

zhenya
zhenya

Приготовила жаркое покровский трактир…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

redko_91
redko_91

Отличный рецепт:)
Обожаю жаркое покровский трактир

khmelnitskaya_81
khmelnitskaya_81

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жаркого покровский трактир мой любимый!!!

orerorely2000
orerorely2000

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жаркое покровский трактир только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!