От: erise
Нет дарджилинга возьмите любой черный чай, но только не в пакетиках!
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить 250 мл воды и довести до кипения.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке должна получиться 1/4 ч. ложки.
Всыпать чай, имбирь и сахар, варить на медленном огне 3 минуты.
Добавить кардамон и варить еще 2 минуты, затем процедить.
Обсуждение
Первый раз приготовила чай с кардамоном!
erise-СУПЕР!!!
Приготовила чай с кардамоном…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за рецептик чая с кардамоном!!!
Муж был в восторге.
чая с кардамоном, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А какие-то принципиальные отличия от чая по-берберски?
Я сделаю на Новый год!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Erise, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.