Кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом

Калиновый сироп я делаю сама. Перетираю предварительно вымытые и высушенные ягоды калины. Косточки и кожицу выкидываю, а в сироп добавляю сахар (примерно на 0,5л сиропа 1ст сахара). Такой сироп хранится около 4х месяцев в холодильнике. Моя доченька очень любит морс из этого сиропа.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • шоколад черный горький - 200 г
  • масло сливочное - 150 г
  • кофе растворимый - 4 ст.л.
  • ваниль в стручках - 10 ч.л.
  • клюква - 100 г
  • мука - 200 г
  • сахар - 200 г
  • яйцо - 2 шт.

Как приготовить

  1. В кастрюлю положить шоколад, предварительно поломав на кусочки, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Добавить кофе, ваниль. Остудить до комнатной температуры.

  2. В остывшую шоколадную массу вмешать яйца, сахар, муку и клюкву. Выложить будущий брауни в форму, предварительно застеленной бумагой.

    кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом. Шаг 2
  3. Выпекать при температуре 180гр 20мин Дать остыть.

    кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом. Шаг 3
  4. При подаче щедро полить калиновым сиропом. Приятного аппетита.

    кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом. Шаг 4

Обсуждение

4.3 / 5
yulya82
yulya82

Мой самый любимый рецепт кофейно-клюквенного брауни с калиновым сиропом!!!
Я тоже так готовлю!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Valya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

khmelnitskaya_81
khmelnitskaya_81

Valya, спасибо вам огромное!!!
кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Впервые в жизни замахнулась на кофейно-клюквенного брауни с калиновым сиропом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lida
lida

Здесь новый рецепт кофейно-бананового смузи.

erent1999
erent1999

Valya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кофейно-клюквенного брауни с калиновым сиропом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

eremail
eremail

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Уверена маме понравится
все любители кофейно-клюквенного брауни с калиновым сиропом оценили!

dowhot
dowhot

Отлично. Очень понравилось.

portyanko_82
portyanko_82

Приготовила.
Едим.
Но от кофейно-клюквенного брауни с калиновым сиропом я ожидала бО'льшего!!!