Ликер лимончелло

Чем дольше настаивается ликер, тем нежнее он становится

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 500 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • спирт - 300 мл
  • сахар - 400 г
  • вода - 500 мл
  • корица - 1 шт.
  • гвоздика - 4 шт.
  • анис - 3

Как приготовить

  1. Срезаем с лимонов Цедру, только желтую (верхнюю) часть. Делать это надо аккуратно, т. к. белая часть цедры будет придавать горьковатый вкус. Подготовленную цедру положить в банку, залить спиртом, добавить корицу, гвоздику и анис. Банку упаковать в фольгу и поставить ее в темное место на 14 дней. Банку необходимо ежедневно встряхивать, но открывать ее не нужно.

  2. Через 14 дней надо приготовить сахарный сироп: сахар залить водой и прокипятить до полного растворения последнего. Когда сироп остынет, добавить его к спиртовой настойке. Поставить в темное место еще на 1 день.

  3. Затем процедить содержимое банки, разлить по бутылкам и хранить в холодильнике. Подавать холодным.

Обсуждение

4.4 / 5
alena78
alena78

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

valya
valya

Спасибо!
Очень замечательный рецепт ликера лимончелло.

rita
rita

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

arsict
arsict

Не перестаю удивляться! Класс!

adlencen1997
adlencen1997

Kate&Kate, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

pengend
pengend

Очень очень вкусно получилось!!!

illiss1983
illiss1983

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ompod
ompod

Kate&Kate, отличный рецепт ликера лимончелло, все ингредиенты любимые.

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

lopugye
lopugye

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

borisenko_89
borisenko_89

А у меня ликер лимончелло прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Kate&Kate, спасибо за рецептик!!!

sinec
sinec

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

dorara1973
dorara1973

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.